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杏鲍菇这样做太香了,鲜嫩爽滑又入味

时间:2020-01-15 10:15来源:搜狐美食 作者:搜狐美食 点击:
凉拌酸辣杏鲍菇,有嚼劲,快过年了,杏鲍菇这样做太香了,鲜嫩爽滑又入味,比吃肉还解馋,“春困秋乏夏打盹,冬天

【直报网北京1月15日讯】(搜狐美食)凉拌酸辣杏鲍菇,有嚼劲,快过年了,杏鲍菇这样做太香了,鲜嫩爽滑又入味,比吃肉还解馋,“春困秋乏夏打盹,冬天冻的伸不开腿儿。”貌似一年四季就没有个好季节。凉拌杏鲍菇是一道美食。主要原料是杏鲍菇 。杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。

用料

杏鲍菇3个

大蒜2瓣

小米椒适量

线椒适量

盐适量

味极鲜适量

香醋适量

蚝油适量

辣椒油适量

凉拌杏鲍菇的做法

1。杏鲍菇洗干净切两半,上锅蒸,用筷子能扎透就可以了,蒸5分钟左右

2。蒸熟用凉水冲一下,撕成条,捏干水分

3.准备配料,吃不了辣的可以不放或者少放线椒和小米辣

4。剁碎备用,调料汁(辣椒油、香醋、米醋和味极鲜、盐、蚝油)

5.浇上料汁

6。拌匀即可

小贴士

1、杏鲍菇一定要先蒸后撕,才会没有异味2、吃不了辣的根据自己口味放辣椒3、杏鲍菇凉了拌起来才好吃,美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,在经过不同的人,不同的做法,一直在发生改变着,不同的人不同的口味,虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少,对吃而言,喜欢就是美食,欢迎留言,评论,交流,一起共同学习更多美食!

(原标题:快过年了,杏鲍菇这样做太香了,鲜嫩爽滑又入味,比吃肉还解馋!)

责编:小美

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